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紫花苜蓿的栽培技术与利用润谷

来源:丽水新闻网   时间: 2019-11-11

    紫花苜蓿是世界著名的优良之一,也是我国栽培面积最大的一种,有“牧草之王”的美称。它不仅产草量高,草质优良,而且富含粗蛋白、维生素和无机盐,为畜、禽及草食性鱼类所喜食,饲用价值很高。同时,由于苜蓿根系根瘤发达,能够固定空气中的氮素,所以又是一种很好的水土保持、改土培肥地力植物。在发展生态农业、可持续发展农业中越来越受到人们的重视。本文就紫花苜蓿的栽培技术和在畜牧养殖中的利用价值作以下简述。

    一、栽培技术

    1.播种时间。春、夏、秋季播种均可。土壤墒情好、风沙危害少的地区适宜春播,一般夏播在4月中旬至5月下旬播种,但夏播易受杂草危害,应重点防除杂草;秋播于8月中旬至9月中下旬播种,此时土壤墒情好,杂草危害轻,出苗和成苗率都较高,目前采用较多。

    2.播种。紫武汉治疗癫痫效果好的医院是哪家医院花苜蓿种子细小,播前要求精细整地,并保持土壤墒情,在贫瘠土壤上需施入适量厩肥和磷肥作底肥。一般都采用条播,行距为30~40厘米,播深为1~2厘米,每亩播种量为1~1.50公斤。

    3.管理。在播种前要给土壤施农家肥(每亩3000公斤左右)和磷钾肥(每亩40公斤左右)的基肥,以后每收割1次进行灌水追肥(主要是氮磷钾肥,每亩30公斤左右)1次,以提高牧草品质。

    紫花苜蓿虽然具有一定的抗旱性,但在干旱季节,灌溉浇水可以大幅度地提高产草量。入冬前灌水有利于植株越冬;早春灌溉和每次收割后灌溉,对提高产草量非常显著。

    侵蚀紫花苜蓿的害虫主要有蚜虫、蓟马、浮尘子和盲椿象等,防治可用乐果、敌敌畏等喷雾,对于霜霉病、褐斑病等可用托布津、多菌灵等防治。

    收割邯郸癫痫病医院哪家比较好啊时机是在初花期,此时的苜蓿适口性好、消化率高、营养物质含量也高。一般一年可收割4~5茬,每次收割后茬5厘米左右,以便再生。

    苜蓿干草的调制方法主要有自然干燥法(凉晒法)和人工干燥法(机械法),一般每4~5公斤鲜草可制备1公斤干草。

    二、营养价值与饲用价值

    紫花苜蓿营养丰富,适口性好,各种牲畜均喜食,可青饲,也可制备干草或加工成草粉掺入饲料饲喂,是畜禽很好的蛋白质和维生素补充饲料。据测定,在苜蓿干物质中含粗蛋白15%~25%,含赖氨酸1.05%~1.38%,还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族、黄色素等。尤其是苜蓿叶中含粗蛋白质比茎中高1~1.50倍,纤维少50%。

    紫花苜蓿青饲是普遍的饲喂方法,但紫花苜蓿的营养价值与生长阶段和收割时期有很大武汉癫娴病专科医院哪家好 该如何挑选的关系,因而要选择最佳的收割时期,即在初花期收割后进行青饲价值最高。饲喂时最好与禾本科草混饲,因为苜蓿青草中含有大量的皂素,能在反刍动物的瘤胃内产生持续性泡沫,使其发酵产生气体发生瘤胃鼓胀。

    紫花苜蓿干燥后制成草粉,以适当的比例添加在畜禽的日粮中,对畜禽的生产性能影响不大,因而可以降低畜禽的饲养成本。6周龄前的蛋雏鸡日粮中可添加1%~2.50%、7周龄至产蛋期添加2.50%~5%;肉仔鸡添加控制在1.50%~2%;生长肥育猪可占日粮的5%~15%,母猪占10%以上;兔日粮可达40%~70%,牛羊日粮可高达50%~80%。

    三、对畜禽产品品质的影响

    1.鸡。由于苜蓿草粉中含有高达240毫克/公斤的叶黄素(是黄的10倍以上),因而使鸡蛋的蛋黄颜色较深,很受市场欢迎。据报道,在蛋鸡日粮中添加5%的苜癫痫好的医院有哪儿些蓿草粉,蛋黄颜色指数可达9.70,比未添加组高3.40,差异极显著。而在肉鸡日粮中添加苜蓿草粉可显著地改善肉鸡的喙、爪及皮肤的颜色呈鲜黄色,并且肉质鲜美,提高了商用价值。另外由于苜蓿草粉中含有较多的维生素,特别是核黄素,因而添加在蛋鸡日粮中还可增加鸡蛋中的维生素含量。

    2.猪。紫花苜蓿草粉含有较高的粗蛋白质,以5%~15%的比例添加到生长肥育猪的日粮中,能增加胴体瘦肉率而对其生长无影响。据报道,在生长肥育猪日粮中添加10%脱水苜蓿草粉,在10℃环境下饲养,猪背膘厚度减少3%。

    3.奶牛。紫花苜蓿是奶牛非常好的优质牧草,不但能增加牛奶中的维生素含量,还能提高牛奶的乳脂率及产奶量。用苜蓿干草和半干青贮料饲喂奶牛,产奶量明显提高,乳脂率也从3.43%提高到3.52%。实验证明,苜蓿可替代奶牛的部分精料,不影响产奶量,并提高了乳脂率。

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